珠江之畔
盛宴启幕
五大菜系珍馐竞艳
名厨匠心烹调
从淮扬狮子头到岭南荔枝球
每一道佳肴都是中华美食文化的精致缩影
融通旅发广州珠江宾馆
邀您共赴一场色香味俱佳的味蕾之旅
赏南粤醒狮、看川剧变脸、听丝竹之音、品八方美食。10月18日，“五味颂中华 珠江启盛宴”融旅饭店美食节首站在广州珠江宾馆盛大启幕。
美食节启动仪式在岭南非遗传统文化醒狮表演中拉开序幕，融通旅发党委书记、董事长徐国华出席活动并致开幕词。随后，主办单位领导同属地政府、部队及行业协会领导共同上台，一同启动融旅饭店“五味颂中华 珠江启盛宴”美食节。
融通旅发公司、属地政府、广东省酒店行业协会、广交会交易团、军地企共建单位、商业合作伙伴以及融通旅发成员酒店代表参加活动。
美食集荟，以食会友，五大菜系竞艳珠江畔。美食节上，来自融通旅发的“粤菜、川菜、淮扬菜、鲁菜、京菜”名厨，联袂呈现岭南像生荔枝球、麻婆豆腐烧鲍鱼、金陵文武鸭、沂蒙六味煎饼、贝勒爷烤肉等特色菜品，镂月裁云的刀工、出神入化的烹制，还有粤菜精美食雕“凤凰于飞”、集国宝小熊猫和“麻辣香锅”器皿为一体的川菜摆盘、“盛世如意”淮扬菜“御用”骨瓷、“本真味”十足的鲁菜摆盘艺术、融合创新京味十足的“宫廷”宴……
食韵非遗，以艺助兴，粤南醒狮舞动盛宴。在品鉴美食的同时，活动现场还特别安排了非遗文化表演环节。红狮耀眼，黄狮灵动，醒狮表演以其独特的魅力燃动美食节启动仪式全场。川剧变脸、粤曲联唱等传统文化表演与粤菜之鲜、淮扬菜之雅、鲁菜之醇、川菜之辣、京菜之贵交相辉映，为宾客带来集视、听、味觉于一体的美食文化盛宴。
广交天下，和合美聚，美食节与广交会不期而遇。此次美食节将持续至10月28日，在此期间，珠江大酒楼将提供北京远望楼宾馆、成都望江宾馆、南京华山饭店、济南燕子山庄等融通旅发成员酒店的73道特色美食，尽展和羹之美。
广州珠江宾馆、东山宾馆、天河宾馆等融通旅发在穗酒店保障广交会有四十余年之久，此次首度为广交会来宾提供在酒店内来自多元地域的饕餮盛宴，让宾客下榻融旅酒店体验红色军旅客房的同时，还可以“足不出馆”就吃上南北风味。
随着广州首站圆满启幕，融旅饭店美食节将继续在成都、上海、北京等地接续开展，为期约2个月的活动。
